quarta-feira, 30 de novembro de 2011

Ciência na alimentação

As disciplinas de Ciências Naturais e Físico_química articularam a atividade "ciência na alimentação" e ensinaram a fazer manteiga e pão.Os alunos observaram a formação de dióxido de carbono a partir da decomposição do fermento para compreenderem o processo de cozedura do pão.



Partilharam receitas e provaram o delicioso pão.
Esta iniciativa contou com a colaboração do projeto PES.

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